為深入貫徹落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)要求，切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾飲食安全，肥城市汶陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所近期聚焦群眾關(guān)切，組織開展了針對(duì)預(yù)包裝食品與散裝食品的食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)以保障群眾“舌尖上的安全”為核心，旨在進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，提升食品安全管理水平，為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

一、 聚焦重點(diǎn)，精準(zhǔn)發(fā)力
本次專項(xiàng)檢查以轄區(qū)內(nèi)超市、便利店、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)場(chǎng)所，將預(yù)包裝食品和散裝食品作為核心檢查對(duì)象。檢查內(nèi)容覆蓋食品生產(chǎn)流通全過(guò)程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：

1. 預(yù)包裝食品方面： 重點(diǎn)檢查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全、規(guī)范、真實(shí)，是否清晰標(biāo)注了食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或配料表、生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)（SC標(biāo)志）以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等信息。嚴(yán)查是否存在銷售過(guò)期食品、篡改生產(chǎn)日期、涂改標(biāo)簽等違法行為。對(duì)進(jìn)口預(yù)包裝食品的中文標(biāo)簽、檢驗(yàn)檢疫證明等進(jìn)行核查。

1. 散裝食品方面： 重點(diǎn)檢查散裝食品銷售區(qū)域的衛(wèi)生狀況、防塵防蠅設(shè)施是否完備，盛放容器是否符合食品安全要求。嚴(yán)格檢查散裝食品的標(biāo)簽是否規(guī)范，是否在顯著位置公示食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等信息。嚴(yán)厲查處未按規(guī)定要求貯存、銷售，以及銷售無(wú)合法來(lái)源、過(guò)期變質(zhì)散裝食品等行為。

二、 嚴(yán)格執(zhí)法，消除隱患
檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，采取“查、看、問(wèn)、核”相結(jié)合的方式，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)糾正，并下達(dá)責(zé)令整改通知書，要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)者限期整改到位。對(duì)于涉嫌違法的行為，依法進(jìn)行立案調(diào)查，堅(jiān)決打擊食品安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為，做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，形成有效震懾。執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)者宣傳《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、不合格食品退市等制度，從源頭把好食品安全關(guān)。

三、 強(qiáng)化宣傳，共建共治
汶陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所以此次專項(xiàng)檢查為契機(jī)，積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解、發(fā)放宣傳資料等方式，向經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者普及預(yù)包裝食品標(biāo)簽識(shí)別、散裝食品選購(gòu)注意事項(xiàng)、食品安全維權(quán)途徑等知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者樹立科學(xué)、理性的消費(fèi)觀念，提升自我保護(hù)能力。鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通過(guò)12315等渠道進(jìn)行投訴舉報(bào)，共同構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。

此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)，是汶陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所踐行“我為群眾辦實(shí)事”承諾的具體體現(xiàn)。通過(guò)嚴(yán)格監(jiān)管與宣傳引導(dǎo)相結(jié)合，有效規(guī)范了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)行為，排查了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和消費(fèi)者的安全意識(shí)。下一步，汶陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，持續(xù)加大日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治力度，以更扎實(shí)的工作、更有效的措施，切實(shí)守護(hù)好人民群眾“米袋子”“菜籃子”的安全，不斷提升人民群眾在食品安全領(lǐng)域的獲得感、幸福感、安全感。